海先案内人

沖縄料理（沖縄情報）

はいさーい！

ちゃーがんじゅーやみしぇびんなー。

皆さんへ問題。

ごーやーちゃんぶるとごーやー炒めの違いは何でしょう？

やさいちゃんぶると野菜炒めの違いはなんでしょう？


ちゃんぶると炒め一緒に聞こえませんか？

実は同じではないらしい。

違いがあった。

それは・・・

豆腐が入るか 入らないかの違いらしい。


豆腐が入れば「チャンプル」

豆腐がはいらなければ「炒め」になるらしい。


へぇーーーーって感じですよね。

自分も４０年生きてきて 初めて違いがわかりました。

いい勉強になったなー。

皆さんもいろんな人に聞いてみてください。

たぶん 違いがわかる人は少ないかも。

それでは・・・

しーゆー・・・

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